オーストラリアのクイーンズランド州からの品質の良いマカダミアナッツから作られています。食用ナッツオイルの中で最も多く不飽和脂肪酸を含み栄養的で健康に貢献するオイルです。
黄金色をしたオイルはサラダのドレッシングとして、炒め物として、
そしてロースト料理や牛肉、魚、チキン、野菜料理などに最適です。
油ののびが良い為、少量の使用で美味しく仕上がります。