自然環境に恵まれた美しい地域で造られたピラミッド型粒子の結晶塩です。
サクサクとした食感と抜群の切れ味が特徴的で、一般の食卓塩と比べナトリウムの量が低いことから
減塩中の方にもお勧めです。少量の使用で満足できます。
創業60年の歴史を持つニュージーランド最大、大手のドミニオンソルトニュージーランド社の製品です。
●ニュージーランド現地有名ホテル、一流レストラン、シェフにお使い頂いています。
イタリアンレストラン「アルポルト」 ・ 日本料理「龍吟」 ・ 「銀座小十」 ・ 「銀座奥田」 など他多数
ニュージーランド南島マルボロ地域は大変自然環境に恵まれた美しい地域で、ワインの産地としても有名です。
製造工程における添加物・化学物質の使用は一切ありません。
サクサクとした結晶でどんな料理にもすぐに馴染みます。
指先で砕いてお好きな料理にふりかけたり、お肉やお魚の下味にも最適です。
【お勧め利用法】
●イカやタコ、白身魚などに(オイルと一緒に振り掛けると簡単カルパッチョに！）
●生野菜・温野菜・ゆで卵にそのままかけて
●てんぷらや串揚げ、焼き鳥、焼き魚に
●抹茶やすり胡麻に細かく砕いて混ぜるとオリジナルソルトに！
フレーキーシーソルトを使ったレシピ
> 桃のおつまみ
| サイズ | 19cm（高さ）*12cm（横）*4cm（幅） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 原産国 | ニュージーランド |
| 素材 | ジップ付スタンドパック |
| 保存方法 | 高温多湿を避け常温保存 |
■ お客様の声
おすすめ度 |
まうまう様 | 2018-12-02 |
| あるレストランの料理長さんが最近ハマっているものとして「ニュージーランド産のフレーキーシーソルト」を挙げておられ、実際に試食させていただきました。塩とは思えないようなサクサクとした食感で、塩なのにしょっぱくないというか、塩辛さより味わい深い旨みのようなものが感じられて、ぜひ購入したいと思いました。今ではサラダや天ぷらなど、さまざまなものにかけておいしくいただいています。 | ||
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お店からのコメント
2018-12-03
まうまう様
この度は、弊社商品をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 ニュージランド南島マルボロ地域のきれいな海水から作られたピラミッド型粒子の結晶塩 となっておりますので、サクサクとした食感と、抜群の切れ味で幅広くご利用頂いております。 一般の食卓塩よりナトリウムの量が低いので、少量の使用で満足頂ける商品となっております。 これからも皆様に喜んで頂ける商品をお届け出来ます様...>>続きをみる、努めて参ります。 今後ともご愛顧宜しくお願い致します。 株式会社 ヤカベ スタッフ一同 >>閉じる |
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| 2015年12月発売 | 日本一の塩屋(まーすやー)が選んだ塩101 |
| 「日本一の塩屋(まーすやー)が選んだ塩101～合わせる食材がわかる味わいデータつき～」でマルボロ フレーキーシーソルト100g、スプリンクル ハーブソルトが紹介されました。 | |
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